Begin&__｜Jspace廂型咖啡餐車

中華菱利的 廂型車 Jspace

改裝成行動餐車，販售熱壓吐司、咖啡飲品！

運用 Jspace 的超大後車廂空間

保留了後座可載人的功能！

成為一台超實用的行動餐車✨

 

廂型車不如傳統發財貨車，有一整個平面可以改裝成餐車

同時把展示面與工作區的櫃體都做出來

但廂型車的優點就是：造型簡單、改裝價格相對低

而且也有許多的小裝飾來幫餐車加分！

後車廂空間大，但也沒想到可以這麼大吧！

沒錯，延伸桌總共拉了三層出來

最遠的長度已經完全超過車尾門了，將近240公分！

每一層使用的都是耐重滑軌，且最後一張有支撐腳

所以不用擔心桌子會垮掉

如果擺攤地點沒辦法拉這麼長、或是不需要這麼大空間

也可以單獨拉一張或是兩張桌子出來就好囉！

每一張桌子都是像這樣層層相扣的

在使用上也非常直覺

 

延伸桌的前方，另外做了直角飾板

當作遮擋滑軌的裝飾

另外也可以在前面擺一些小飾品、LINEPAY、菜單等等

 

ORDER HERE 的壓克力字白鐵板不是固定的

所以可以依照實際形況來移動要放的位子～

內部的軟裝飾品，做了很可愛的「吊帶式布簾」

這是非常顯眼的招牌之一，讓客人經過時就知道這裡的產品

而且布簾可以直接水洗，日後清潔維護上也很方便

方向除了在車尾，也可以打90度跟桌子同個方向喔！

尾門飾板也絕對是這台 Jspace 的亮點之一！

我們將原本黑色一整片的飾板

依照尺寸重新製作了這塊木飾板，並直接加上嵌燈

讓電路直接走裡面，這樣上面就可以有燈、有插座！

整個擺攤的質感更溫馨了！

 

車頂上的「30cm立體骰子燈箱」🎲🌟

有五面廣告效果，底部做強力磁鐵

車頂、車身或是放在桌上都是超吸睛的燈箱招牌！

放高高真的超可愛的～

 

木作落地招牌，有一定的重量，不怕被風吹倒

可以自選木板的顏色（照片為淺色）

在市集跟路邊擺攤，是很好的廣告！

可以放在車頭處，提醒經過的路人：「這裡有好吃的喔！」

最後是廂車幾乎都會選擇的“標配”

✔️ 車邊小平台  ✔️ 車身A2菜單板

因為廂車的側面面積很大，非常好提升廣告效果✨

可以放一些軟裝裝飾、食品模型、菜單＆價格

都能夠讓經過的人停下腳步來看看

 

廂車也是創業一開始很好的選擇

可以不單單只是一台「餐車」

而是保留可以載人、甚至可以當露營車的功能

雖然後方的空間、工作區不如貨車餐車來的大

但只要前期規劃有安排清楚，基本上是沒問題的

 

不過還有值得一提的

廂車從後方作業要考慮到油煙的問題

因為在後方作業，風吹時多少會吹進車內

所以如果油煙重的餐點，就可能要考慮是否使用貨車來改裝

如果對廂車餐車有其他疑問或是興趣

也可以參考這邊文章：廂型餐車改裝介紹

 

最後跟大家分享，當時3D圖定案後

把圖丟給 GEMINI 請他渲染模擬一下實際的樣子

結果成品真的超可愛的.ᐟ

闆娘笑說：這就是我想像中的樣子✨

 

祝福老闆和闆娘未來也慢慢打造出屬於自己的 Begin&__！