心玉煎餃|townace 煎餃餐車

心玉煎餃|townace 煎餃餐車

來自屏東、在南部走跳的美味煎餃餐車🥟

非常厲害的【 心玉·煎餃 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗱𝘂𝗺𝗣𝗹𝗶𝗻𝗚

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時間過得真快,

心玉煎餃餐車已經出廠快兩年時間了!

這兩年間看到老闆與闆娘到處擺攤

從屏東的各鄉、到高雄駁二的各大活動

都可以看見心玉煎餃的身影✨

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不只看見兩位辛苦、努力的身影

也看見一台被好用心愛護的餐車!

當時因為器材擺放的動線、裝潢風格

也花了一些時間來討論和實際模擬

很開心在這樣的討論結果下

到目前都還是符合業主的需求

心玉煎餃  

車體選用「硬棚」

內部裝潢以淺木紋與大理石貼皮來搭配

工作區域全包白鐵

在使用後可以更好、更快速的清潔

維持作業區的衛生環境

動線部分採取L型作業

老闆在側邊負責料理

闆娘在後方負責包裝、盛飲料與結帳

兩人各司其職,搭配的剛剛好!

除了裝潢之外

也加上了許多大圖輸出的貼紙裝飾

還有特殊的 “雷雕木牌菜單”

讓餐車看起來更活潑、有特色😍

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📣更多餐車使用照片

歡迎追蹤心玉煎餃粉專喔📸

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雖然已經過了兩年了!

但真的好記得老闆與闆娘兩位可愛的身影

還有超級美味的烏魚子伴手禮😆

真的太感謝啦~~~

 

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