行動餐車改裝流程5步驟｜從討論、3D圖到交車完整解析

行動餐車改裝流程｜從討論到交車，5個步驟一次搞懂

向東車庫所出廠的每一台餐車，都會顧慮業主的器材、動線需求、身高、空間配置、裝潢風格等等，來做整體客製化的設計與規劃。希望這不只是一台「在車上賣食物」的餐車，而是屬於你創業的起點，以「行動店面」的高規格來打造！

我們目前製作近 200 台行動餐車，從零經驗的新手、到連鎖餐飲的加盟餐車，大家都是跟著這五個步驟進行的，所以不用擔心自己剛開始創業還沒準備好，在接下來的討論中，我們也將一步步帶著你來決定方向

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𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟭：討論 （約1週）

前期討論不需要來到現場，只需要透過 LINE 討論就可以了！

討論前要先確定您購買的「車款」及「車體」是哪一種（例如 TOWNACE 做鷗翼、JSPACE 做棚式普通高、TOWANCE廂型車），因為每一台車及車體的內部空間都不同，因此我們需要確定內部尺寸，才能進行準確的規劃以及3D圖繪製

在進行 LINE 通話討論時，有兩部分需要業主先行準備：

① 器材：車上預計要帶的器材的尺寸（長寬高），最好附上照片（例如：煎台、炸爐、烤台、茶桶、保冰桶、保麗龍箱、折疊桌等等）

② 喜歡的風格：請直接上網找照片截圖傳到相簿中（盡量不要找餐車作品、可以參考餐廳或店面裝潢，會比較好設計出您喜歡的樣子）

討論時如果有需要我們這邊協助找尋的器材（ex.冷藏展示櫃），或是有想要訂製的項目、招牌、菜單呈現方式、想營造的氛圍，甚至需要訂製鋰鐵電池、使用特殊規格的電器、在電力設備上有疑問，都可以在這時一併提出跟我們說：）

如果還沒決定車體的話，可以參考這篇介紹 ⮕ 行動餐車車體怎麼選？

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𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟮：繪製3D圖（約2-3週）

等器材尺寸、風格都確定後，我們會收一筆繪圖費，後續修改不限次數，可一直調整到滿意為止。將您提供的尺寸與車子尺寸，都放進3D途中，所以這時就可以知道放不放得下、工作區剩下多少空間、整體風格色調是不是自己喜歡的，都可以在圖中模擬

3D圖就是我們的施工圖，不論是裝潢風格、器材擺放插座位置，都可以在圖中一目瞭然，也可以確定日後完成時，會跟當時設計長得一模一樣！我們也可以跟業主們提醒，成品一定會比3D圖更漂亮！所以當圖面看起來順眼，完工時一定會更好看

確認3D圖有多重要 👉🏼 餐車改裝要先畫3D圖？4大原因一次看懂

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𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟯：報價（約1週）

待3D圖大致上確認沒問題、符合需求、風格也OK之後，我們就會依圖內容進行詳細的報價，包含木作櫃體、白鐵、全車電路、招牌、大圖輸出、五金配件、工作天等等，詳細寫在報價單中

報價單內容會細項條列，所以業主可以對照3D圖來看個別項目的費用，如果收到報價單後想刪除單一項目，也是沒問題的喔！

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𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟰：進行改裝（約30-45天）

圖面與報價都看過、確認沒問題後，就可以牽車來現場準備開工了！到現場時還會進行約 2 小時的細項討論，例如挑選板材顏色、插座位置、工作檯面高度確認、招牌安裝方式、菜單呈現方式等等，如果到了現場還有任何想修改，或是其他的需求想法，也都還是可以再進行最後討論跟確定！

施工過程我們也會持續拍照傳給業主，讓大家好追蹤自己餐車的施工進度與狀態，如果有需要設計廣告版面，這時候的尺寸也會最準確

收費方式會在牽車來時收取 4 成訂金，到亮燈時收取 4 成中程款

↑送烤漆

↑木作櫃體上車

↑裝潢亮燈（白鐵、電路都完成了）

↑最後確認

𝗦𝗧𝗘𝗣 𝟱：交車

最後進行到交車階段！沒問題後會收取最後 2 成尾款，就可以把車牽回家準備開始營業了！後續遇到任何問題也歡迎隨時與我們聯繫，我們都會再三強調：餐車上除了車體、設備器材之外，所有的裝潢、電路、裝飾，都是由我們這邊製作的，所以之後有任何維修也都可以直接找我們👌🏼

↑謝謝可愛的市裏提供照片，這台二手貨車真是脫胎換骨！

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看完這 5 個改裝介紹，有沒有對整個流程更了解了呢？

如果對餐車還有疑問，可以參考 ⮕ 行動餐車改裝Q&A｜20個常見問題

或是直接私訊我們最快！ ⮕ 向東車庫官方LINE

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