燒鳥烤串餐車_鳥室鳥事
高級燒鳥串餐車 —— 鳥室鳥事とりしつ
跟向東闆娘一樣來自熱情的高雄.ᐟ.ᐟ
超級好聊、人超好、超有堅持的老闆
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記得前期討論的時候,老闆還在日本“考察”
老闆真的是在日本研究燒烤文化與器材!
除此之外,也在台灣學習燒鳥的料理手法
磚瓦燒烤台、備料、火侯都十分講究~
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這台餐車從頭到尾大翻新
貨車 → 歐翼 → 烤漆 → 內裝
等再次牽到車,就是完全完工的樣子了!
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風格是以「日式屋台」為主
雖然不是全實木裝潢
但也能用木板材來打造溫暖的感覺
小出餐口、搭配寫了日文字的木牌菜單
真的很像來到日本小店吃燒鳥串


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靜電機是與艾泰靜電機設備 配合
搭配玻璃遮罩,讓抽風效果更好
整體清洗起來也很方便,維持乾淨
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製作這台鳥室鳥事的過程很愉快
老闆決定事情快、設計師也很讚
整體流程就是超順利


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也超級感謝老闆の交車三寶
新港鴨肉羹&粉圓冰&日本惠比壽啤酒一箱
這麼厲害的組合...我只能給五個拍手emojiㄌ





看這些東西,應該也不難相信老闆的好手藝
一定是大拇指的啦!
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|鳥室・鳥事|
販售商品:日式燒鳥、串燒料理
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全車櫃體裝潢
工作區域全包白鐵
靜電機白鐵支架區
玻璃煙罩區
活動式木牌菜單區域
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