PanPan炸可樂餅|A180日式復古餐車

PanPan炸可樂餅|A180日式復古餐車

很多餐車創業的年輕人,都是選用二手廂型車來進行第一台的改裝!主要是成本較低(購車、裝潢),讓自己嘗試看看是否真的喜歡餐車這種營業模式。

PanPan 買了這台二手的A180手排廂型車,因為外觀看起來也舊舊的,所以剛好就直接送全車烤漆!將車子的外觀烤成「品牌色」,讓車子遠遠看就更有品牌的一致性,也剛好將外部原本毀損的地方一同維修。

我們這邊有配合的烤漆廠,只需要提供要烤的顏色的實體色票,就可以烤出非常非常接近、漂亮的外觀,這對於二手車改裝餐車,是一個很棒的改裝項目!

廂型車不像貨車,有大空間可以規劃櫃體、固定裝飾、招牌等等,它主要靠的就是車身的外觀貼圖、以及車身上的一些小裝飾,還有延伸出來的工作桌、內部活動式的遮擋牆面、落地招牌,這些都是比較偏“活動式”的,擺攤時需要多花一些時間來做佈置,但擺放出來的效果十分可愛!

側面部分

  • 車身外觀貼圖

除了烤漆成品牌色,在最大面的展示面也貼上可愛的LOGO,讓經過的人對品牌視覺更加印象深刻!PanPan的闆娘本身就是平面設計師,所以餐車用到的視覺,都是出自闆娘設計跟繪圖,非常可愛!

  • 橢圓燈箱招牌

這個燈箱本身也是磁吸活動式的,需要插110v的電。放在車頭上更有一種「行動店面」的視覺感,效果非常吸睛。這個燈箱完全是我們這邊的訂製產品,所以尺寸、木框顏色、貼圖材質,都可以進行討論

  • A2磁吸黑板

這個小黑板真是太方便又太可愛了,它是表面是磁吸的,所以要用磁鐵貼海報菜單,或是要用粉筆手寫都OK!下方還做了小平台,可以放一些可愛的小公仔,吸引經過的人停下來慢慢欣賞

  • 磁吸磁磚小燈飾

這次的磁鐵,我們特別選用台灣手工瓷磚「爿爿花」,選了一款顏色、圖形跟PanPan都很搭的淺藍黃磁磚。其中一個訂製項目就是這個「磁磚小燈飾」,它是桌上的擺飾、車身的裝飾、也是燈飾!內部放了充電燈,晚上營業時可以將它亮起,就替餐車再多了一個小亮點!

內部裝潢

  • 耐重延伸桌

外側的部分使用實木刷漆,用柚木與胡桃木來做跳色,搭配爿爿花瓷磚當腰封,整體視覺看起來不會太重,反而更有俏皮活潑的感覺!而內部主要工作桌,要在這放炸爐、灑粉、包裝,所以桌面一定也是要做成全白鐵平面,維持餐車的好清潔!以及兩個抽屜的把手,選用IKEA的壁掛桿,這樣上面可以使用IKEA的鉤子、配件,或是放抹布、塑膠袋也很方便

  • 活動式烤漆洞洞板

內部不做整面遮擋的飾板牆,單純使用可活動式的洞洞板,未來要放品牌IP的吊飾、公仔或是周邊展品,都可以當非常可愛的展示!

  • 內部燈飾

工作區上方安裝了IKEA非常可愛的甜甜圈形燈泡~它本身的暖黃燈光,搭配這個造型,真的是看到就覺得很溫暖!我們故意將它長度垂得較低,這樣更有日式小店的氛圍感。且燈泡的接口為常見的E27,日後如果業主想更換其他造型也沒問題

  • 尾門改裝飾板

大部分的廂車都會將尾門飾板進行改裝,直接換成木作的樣式,並加上3顆嵌燈,這樣內部開關一開,整個工作區基本的照明就有了!不論在造型或實用上都很不錯

 

車外配件

  • 小摺疊桌加架高檯面

這也是廂車常見的選配之一,因為工作面積有限,有時包裝、結帳就需要另外一張桌子,但現成可以買到的摺疊桌高度都比較矮,所以做了這個架高檯面,就可以讓檯面跟工作區檯面一樣維持在高度90cm,還多了兩個空抽屜可放東西

  • A1落地招牌

超大面!在市集或是空地擺攤時,讓這塊招牌站出去一點,就不怕路人沒看見了!闆娘直接輸出一面LOGO跟一面完售,很聰明~這樣完售時可以直接轉過來就知道了


PanPan 真的是一台太可愛的餐車了,完工時一直有種可愛到想拍桌的感覺!非常期待之後出攤販售可樂餅,以及闆娘創作出 PanPan 貓貓的 IP 系列產品!謝謝 Kim&Eve!


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