夜市美食_原鍋燒
家中舊有的貨車,能不能改裝當餐車呢?
—— "當然可以!"
就算外觀看起來已經有年紀了
但只要還跑得動、再稍加裝潢,就能成為賺錢的餐車!

這台「原鍋燒」就是來自雲林的兩個女生
使用家中的舊貨車來改裝成餐車
之後擺攤地點都是在夜市, “明亮顯眼的招牌” 就非常重要!
因此在我們這邊製作了 【 #上折式燈箱招牌 】


【 上折式燈箱招牌 】優點:
- 明亮、顯眼、亮度高
- 完全防水,下雨天也不怕
- 使用原本的棚架改裝,無加裝物件
- 壓克力面板,非常耐用
- 容易更換面板輸出貼紙
上折燈箱招牌一直是棚式餐車的招牌好選擇!
到了擺攤地點,只需要打開、折上去、亮燈就完成了✨


工作區配置了三口海產爐,以及簡易洗手槽
使用塑膠水桶當洗手水的好處
像是方便裝水、方便清洗內部、可更換擺放位置
今天如果不需要洗手了,也可將水槽拿起來改放桌板
就成為了工作區的延伸桌👌🏼

收起來是可以像這樣扁扁的推進去~
剛剛好的水槽、剛剛好的尺寸
訂製項目就是如此的剛好~

使用L型壓克力菜單板也很方便
擺在桌面上,經過的客人都方便參考
上折招牌的實際操作就是這麼簡單✨✨